Корзиночки с мускулом морского гребешкаИнгредиенты: 150 г мускула морского гребешка стакан густого молочного соуса 1-1,5 ст. ложки тертого сыра 1 ст. ложка сливочного масла соль молотый перец Процесс приготовления: Испечь корзиночки из пресного теста. Мускул гребешка отварить до готовности, нарезать мелко. Приготовить густой молочный соус. Смешать нарезанный мускул и соус, добавить соль и молотый красный перец. Выложить смесь в корзиночки, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь в течении пяти минут в духовке. |
Категория: Блюда из морепродуктов / Рецепты
Добавил cook_lady 31-01-2017, 15:55
Просмотров: 522