Горячая закуска из креветокИнгредиенты: 400 г вареных креветок 6-8 помидоров 1/2 стакана сырого риса яйцо 2 ст. ложки молотых сухарей 1,5 ст. ложки сливочного масла 2 ст. ложки натертого сыра соль молотый перец Процесс приготовления: Отварите креветки с пряностями и солью. Очистите от панцирей. Нарежьте кусочками. Рис отварите до рассыпчатого состояния. Смешайте рис, креветки, молотые сухари, сырое яйцо, соль и перец. Помидоры промойте, удалите плодоножку и вырежьте в этом месте часть мякоти с семенами. Нафаршируйте смесью помидоры, сбрызните их маслом, сверху фарш посыпьте сыром. Запеките, но при умеренной температуре, чтобы помидоры сохранили форму. |
Категория: Блюда из морепродуктов / Закуски / Рецепты
Добавил cook_lady 1-12-2016, 10:31
Просмотров: 477