Свинина по-корейскиЕсли вы являетесь поклонником азиатской кухни, тогда вам обязательно стоит попробовать свинину по-корейски в домашних условиях. Ингредиенты: • 500 г постной свинины • 3 ч. ложки соевого соуса • 2 ч. ложки сахара • 1 головка чеснока • соль Мясо вымойте и обсушите полотенцем. Соевый соус смешайте с солью, сахаром и с 3–4 толчеными зубчиками чеснока. Намажьте мясо этой смесью и положите на 2–3 часа в холодильник. Затем поместите подготовленную свинину в пароварку и готовьте около 45 минут. Остудите, нарежьте тонкими кусочками и выложите на блюдо, чередуя с пластинками чеснока. |
Категория: Блюда из мяса / Рецепты / Горячие блюда
Добавил kulinar 6-12-2016, 20:14
Просмотров: 292