Тушеная тыква сладкаяПростой рецепт тушеной тыквы - быстро и вкусно! Ингредиенты: • Тыква - 1,5 кг • Масло сливочное - 150 г • Сахар - 100 г (по вкусу) • Молоко или вода - 70-100 мл • Сметана или сливки - 200 г Продукты для рецепта перед вами. Тыкву нарезать на куски, очистить, удалив семенную часть, вымыть. Тыкву нарезать ломтиками. В сковороде растопить сливочное масло. Выложить ломтики тыквы, посыпать сахаром. Припустить до мягкости с маслом и сахаром, добавив немного воды или молока. Тушить тыкву в закрытой крышкой глубокой сковороде на самом маленьком огне (около 10-15 минут). Затем крышку приоткрыть и довести тыкву до готовности, полностью выпарив остатки жидкости. Подать тушеную тыкву остывшей, порционно полив густыми сливками или некислой сметаной. |
Категория: Блюда из овощей / Рецепты / Горячие блюда
Добавил kulinar 30-12-2016, 00:32
Просмотров: 340