Запеканка из тыквы «Солнечное утро»Очень нежное блюдо с неповторимым вкусом для позднего ужина. Нежное, вкусное, ароматное блюдо - тыква запеченная в духовке с яйцами! Отличный вариант в качестве самостоятельного блюда или же гарнира к мясу. Ингредиенты: • тыква 400 г • яйца 2-3 шт. • масло сливочное 2-3 ст. ложки • соль по вкусу • сахар по вкусу • зелень укропа по вкусу Тыкву очистите от кожуры и нарежьте мелкими ломтиками. Ломтики обжарьте в сливочном масле, посыпав солью (по желанию можно добавить сахар). Обжаренную тыкву выложите на сковороду, смазанную маслом, залейте взбитым яйцом и запеките в духовке. Готовую запеканку разделите на четыре части, разложите по тарелкам, посыпьте зеленью укропа и подайте к жареному мясу. |
Категория: Блюда из овощей / Рецепты / Горячие блюда
Добавил kulinar 20-02-2017, 23:30
Просмотров: 323