Тыква, запеченная в фольгеПредлагаем запечь тыкву в фольге с сохранением всех её полезных свойств и вкусовых качеств. Ингредиенты: • 0,5 кг тыквы • 100 г сахара • 30-50 г сливочного масла Тыкву очистить, хорошо промыть и нарезать достаточно крупными ломтями. Растопить масло. Если тыква не очень сладкая, посыпать по вкусу сахаром. Каждый ломоть тыквы завернуть в фольгу, оставив сверху небольшое отверстие. Через оставленное отверстие влить в каждый пакет с тыквой по 1-2 ч. ложки топленого масла. Уложить тыкву в фольге на лист и запечь в горячей духовке (50 минут при температуре 190 градусов). Куски горячей тыквы подать на стол, не вынимая их из фольги. Отдельно подать холодное квашеное молоко или простоквашу. |
Категория: Блюда из овощей / Рецепты / Горячие блюда
Добавил kulinar 21-12-2016, 23:43
Просмотров: 272