Категории
Свекольник с телятинойСвекольник является младшим братом борща. Его намного проще готовить, однако он не менее сытный и наваристый, нежели борщ.
3-12-2016, 21:35
227
Свекольник с яйцамиСвекольник часто именуют «летним» борщом. И по сути это действительно так, ведь именно этот суп чаще всего готовят на обед в жаркие летние дни. Несмотря на то, что свекольник принято считать холодным супом, встречаются и такие рецепты, согласно
3-12-2016, 21:33
193
Борщ со стерлядью по-купеческиОсобенностью этого вида борща является богатый состав. Для его приготовления понадобятся не только традиционные овощи, которые используются при готовке обычного украинского борща, но и много других ингредиентов. Многие домохозяйки, которые варили
2-12-2016, 18:33
245
Борщ с лисичками и черносливомТакое блюдо, как борщ с черносливом, особенно популярно на юге Украины. Чернослив придает ему слегка сладковатый вкус и может спасти ситуацию, если свекла недостаточно сладкая. А лисички сделают борщ еще ароматнее!
2-12-2016, 18:30
278
Борщ с белыми грибамиВкусный постный борщ с грибами - незаменимое блюдо в Великий пост. Используются белые грибы, но можно заменить любыми другими.
2-12-2016, 18:26
263
Борщ с листовой свеклой, фасолью и саломЕще один вариант постного борща
2-12-2016, 18:23
272
Борщ вегетарианскийБорщ вегетарианский ничуть не уступает борщу, сваренному на мясном бульоне. Польза такого блюда бесспорна, а натуральный аромат овощей делает его вкус поистине незабываемым.
2-12-2016, 18:20
250
Борщ украинскийБорщ украинский — рецепт, который прославил украинскую кухню. Очень часто иностранец, который попробовал настоящий вкусный украинский борщ, увозит на родину как сувенир рецепт украинского борща
2-12-2016, 18:17
228
Зеленые щи с рыбойЗеленые щи - это щи со щавелем. Правда, так же иногда называют щи со шпинатом, но общепринятое название щавелевого супа – именно зеленые щи или щавелевые щи.
2-12-2016, 18:13
290
Щавелевый супЩавелевый суп, пожалуй, самый любимый весенний легкий суп. Он одинаково хорош и в горячем, и в холодном виде. Главный ингредиент такого супа - естественно, щавель. В щавелевых листьях содержится набор витаминов — А, С, К, В1, В2, РР, Е, а также
2-12-2016, 18:10
231
|