Черничный морсИнгредиенты: 2 стакана черники 1 стакан сахара 5–6 листьев смородины ванилин Процесс приготовления: Листья смородины залейте литром кипятка и приготовьте отвар, прокипятив их в течение десяти минут. Чернику промойте, сложите в эмалированный таз, разомните ягоды, чтобы вышел сок. Сок слейте. В мезгу добавьте ванилин, влейте горячий отвар и варите, постоянно помешивая, несколько минут. Процедите, соедините с соком, остудите. Подавайте охлажденным. |
Категория: Напитки / Русская кухня / Рецепты
Добавил cook_lady 14-11-2016, 14:30
Просмотров: 289