Запеканка из лаваша с тыквой и яблоком (в микроволновке)Простая запеканка из лаваша без особых затей, что не мешает ей быть вкусной и ароматной. Ингредиенты: • Лаваш - 1 лист (пять кусочков 20 на 15) • Тыква - 150 г • Яблоко - 150 г • Сахар - 2 ст. ложки • Корица - 3 ч. ложки • Сметана - 80 г Тыкву очистить, вымыть и натереть. Яблоки вымыть, разрезать, удалить семена и тоже натереть. Смешать яблоки с тыквой. Добавить сахар и корицу. Лаваш разрезать на прямоугольники подходящего размера (у меня 15 на 20 см). Выложить начинку (я выкладывала вдоль короткой стороны) и завернуть прямоугольник трубочкой. Выложить подготовленный лаваш в форму. Если форма одноразовая, из фольги, на ней обязательно должна быть пометка "можно использовать в микроволновке"! Залить сметаной. Готовить запеканку из лаваша в микроволновке 10 минут при мощности 600 Ватт. Затем оставить форму с запеканкой из лаваша в микроволновке еще на 10 минут. Посыпать запеканку корицей. |
Категории
|