Тыква с айвойТыква очень полезный продукт, ведь в ней есть много каротина, витамины группы В, витамин С и множество минералов. Она замедляет старение клеток и делает нашу кожу гладкой и красивой (особенно в сочетании с мёдом и миндалём), защищает от онкологических заболеваний и снижает уровень холестерина. Из тыквы готовят много различных блюд, в том числе и десерты. Сладкий свежий вкус тыквы очень хорошо сочетается с кисловатым вкусом айвы. Айва, кроме того, что богата железом, наполняет этот десерт необычным, очень сильным, душистым ароматом. Такой вкусный и лёгкий десерт будет полезен тем, кто придерживается диеты, детям, пожилым и всем тем, кто по настоящему заботится о своём здоровье и красоте. Ингредиенты: • тыква 1 кг • айва 0.5 кг • сахар 0.5 кг Тыкву нарезать небольшими кусочками. Айву нарезать поперечными дольками. Все вместе пересыпать сахарным песком и оставить на 2 часа. Как только выделится сок, поставить на огонь и варить 30 мин. Затем разлить по стерильным банкам и закатать. |
Категории
|