Картофель-фриИнгредиенты: 1 кг крупного картофеля подсолнечное масло или свиной жир соль Процесс приготовления: Картофель очистить и нарезать длинными брусочками. Промыть, обсушить бумажным полотенцем. Опускать небольшими порциями во фритюрницу с разогретым маслом или жиром и жарить до золотистого цвета. Вынуть шумовкой на бумажные полотенца, дать стечь жиру. Подавать горячим. |
Категория: Рецепты / Горячие блюда
Добавил cook_lady 16-02-2017, 11:53
Просмотров: 202