Картофель, жаренный с грибами

Ингредиенты:

300 г картофеля
20 г сала
10 г сливочного масла или 15 г топленого
50 г лука
150 г свежих грибов

Процесс приготовления:

Картофель очистить, промыть, нарезать и обжарить с жиром до румяной корочки, посолить, когда картофель почти приготовится.
Лук нарезать, обжарить, добавить к картофелю, сверху выложить обжаренные грибы.
Перед подачей выложить на блюдо, полить маслом.

Категория: Рецепты / Горячие блюда Добавил cook_lady 16-02-2017, 13:48 Просмотров: 381