Вкусное варенье из тыквы с лимономВкус тыквы нравится далеко не всем, но это совершенно не относится к варенью из этого овоща. В сочетании с лимоном тыквенное варенье приобретает интересный привкус и насыщенный янтарный цвет. Такое варенье станет не только вашим любимым лакомством, но и полезным блюдом на зимнем столе. Кроме того, варенье из тыквы на зиму с лимоном очень просто готовить и для него требуется всего несколько ингредиентов. Для приготовления полезного лакомства вам потребуются такие продукты: Ингредиенты: • тыква 1 кг • сахар 1 кг • лимон 1 шт. • вода 1 стакан Выбрать спелую ароматную тыкву, вымыть и очистить от кожуры. Удалить семена, нарезать тыкву кусочками. Лимон вымыть и нарезать тонкими кружками. Сварить сахарный сироп: растворить сахар в воде, поставить на огонь и варить 10— 15 минут, удаляя пену. Горячим сиропом залить тыкву с лимоном, дать прокипеть 5 минут и снять с огня. Отставить на 8 часов, затем нагреть до кипения и варить 15 минут. Отставить до полного остывания и варить до готовности. |
Категории
|