Пшенная каша с тыквой на водеГотовим вкусный и полезный завтрак для всей семьи - пшённую кашу с тыквой на воде. Ингредиенты: • Тыква - 750 г • Вода - 3 стакана • Пшено - 1,5 стакана • Соль - 0,25 ч. ложки • Масло сливочное (растительное) - 20 г (по вкусу) Пшено хорошо промыть (можно залить кипятком на 5 минут). Тыкву очистить, вымыть, мелко нарезать (около 1*1 см). Тыкву положить в кастрюлю. Вскипятить чайник. Тыкву залить кипящей водой и варить 10 минут. Затем всыпать пшено. Кашу помешивая, варить еще 15-20 минут на небольшом огне. После чего кашу снять с огня, накрыть крышкой и поставить упревать на полчаса (можно накрыть полотенцем). Каша пшенная с тыквой на воде готова. Отдельно подать масло. |
Категории
|