Тыква, печеная с яблокамиЛегкое, малокалорийное и очень полезное блюдо – печеная тыква. Рецепт, приведенный ниже, предлагает запекать тыкву вместе с яблоками, что превращает обычное овощное блюдо в замечательный десерт. Ингредиенты: • тыква 1 шт. • яблоко 4 шт. • яйца 2 шт. • сахар по вкусу Мякоть тыквы и очищенные от кожуры яблоки разрезать на мелкие кусочки, перемешать и тушить 10—15 мин. до полуготовности. Снять с огня, немного охладить и добавить растертые с сахаром желтки, а потом взбитые белки. Все перемешать и запечь в форме, смазанной маслом и посыпанной сухарями. |
Категории
|