Салат «Польский»

Польский салат - очень сытный. Хорошо подойдёт и в качестве гарнира. Идея украсить салатом тосты пришла моим детям. И я её поддержала! Вы можете попробовать подать салат также. Я расскажу об этом в рецепте. Салат не требует каких-то уникальных ингредиентов. Всё гениальное - просто. Сделайте польский салат дома и вы не пожалеете.
Ингредиенты блюда:
Морковь 4 шт.
Маринованные огурцы 4-5 шт.
Яблоки 2 шт.
Лимонный сок 2 ст. л.
Картофель 2 шт.
Майонез 4 ст. л.
Яйца 4 шт.
Натуральный йогурт 2 ст. л.
Зелёный горошек 1 стакан
Перец по вкусу
Соль по вкусу

Поставьте вариться картофель, морковь и яйца. Тем временем подготовьте яблоки. Вырежьте из них сердцевину и порежьте на маленькие кубики. Можете оставить кожуру.
Варёную морковь разрежьте на четыре полоски, затем на маленькие кусочки.
Мелко порежьте варёный картофель.
Измельчите варёные яйца.
И маринованные огурцы:)
Выложите все овощи и яйца в салатницу, добавьте зелёный горошек.
Перемешайте.
Добавьте в салат майонез, натуральный йогурт, лимонный сок. Посолите, поперчите.
Всё хорошенько перемешайте.
Dаш польский салат готов! Можете выложить его в салатницу или подать в виде бутербродов:) Приятного аппетита!

Категория: Салаты / Салаты из овощей / Рецепты Добавил Chef 3-11-2016, 09:09 Просмотров: 1 137