Итальянский салат с сырокопченой ветчиной

Итальянский салат с сырокопченой ветчиной

Продукты:
100 г тонких ломтиков сырокопченой ветчины • 5 помидорчиков черри • 70 г сыра пармезан • 100 г пшеничных сухариков • 1 зубчик чеснока • 2 ст. ложки оливкового масла • листья салата • соль

Ломтики ветчины нарежьте полосками. Листья салата вымойте и обсушите бумажным полотенцем, выложите на дно тарелки. Сухарики натрите чесноком. Помидорчики разрежьте на половинки. Пармезан натрите крупной стружкой. Выложите подготовленные сухари и помидоры вместе с сырокопченой ветчиной поверх листьев салата. Посолите, сбрызните маслом. Посыпьте тертым пармезаном.

Категория: Салаты / Салаты из мяса / Итальянская кухня / Рецепты Добавил Chef 30-10-2016, 14:00 Просмотров: 580