Салат из трески или окуня горячего копчения

Ингредиенты:

400 г рыбы
100 г яблок
100 г свежих огурцов
100 г помидоров
50 г зеленого лука
яйцо
листья зеленого салата
3 ст. ложки подсолнечного масла
соль
перец
уксус
зелень

Процесс приготовления:

Яблоки очистить от кожуры, нарезать кубиками. Добавить к ним нарезанные кубиками огурцы.
Отделить филе рыбы, нарезать кубиками чуть более крупного размера.
Лук порубить, переложить с остальными подготовленными ингредиентами в салатник.
Салат поперчить, добавить соль, уксус, масло и рубленную зелень.
Украсить дольками яйца, помидора и листиками салата.

Категория: Салаты из рыбы / Блюда из рыбы / Рецепты Добавил cook_lady 25-11-2016, 17:52 Просмотров: 589