Винегрет с рыбой

Ингредиенты:

300 г рыбы
250 г картофеля
50 г свеклы
50 г моркови
100-150 г маринованных огурцов
150 г майонеза или салатной заправки
соль
специи

Процесс приготовления:

Отварите рыбу в подсоленной воде с лавровым листом и горошком перца. Остудите, отделите филе.
Сварите в кожице морковь, картофель и свеклу, остудите и очистите овощи. Нарежьте их ломтиками.
Огурцы также нарежьте ломтиками, добавьте к овощам.
Добавьте рыбу.
Заправьте салат солью, сахаром, майонезом или заправкой. Аккуратно перемешайте, выложите в салатник, украсьте рыбным филе, овощами.

Категория: Салаты из рыбы / Блюда из рыбы / Рецепты Добавил cook_lady 26-11-2016, 14:49 Просмотров: 482