Салат с авокадо и креветкамиСалат с авокадо и креветками Ингредиенты: авокадо 1 шт помидор 1 шт креветки очищенные 80 г лимонный сок 3 ст. л. (для авокадо) салат Корн по вкусу йогурт натуральный 4 ст. л. кетчуп 1 ст. л. чеснок гранулированный 0.5 ч. л. хлеб по вкусу (для украшения) Салатные очищенные креветки заранее разморозить, и ни в коем случае не подвергать тепловой обработке (иначе они превратятся в маленьких резиновых червячков). Все креветки варёно-мороженные, их уже не надо варить, они готовы к употреблению! Авокадо нарезать (я нарезала шариками специальной ложкой) и заправить лимонным соком, чтобы не потемнел. Порезать помидорчик и добавить к авокадо, сюда же бросаем и креветки. Теперь заправим авокадо с креветками и помидорчиком йогуртом,кетчупом и чесноком. На тарелку горкой укладываем листья салата корн, сверху наш салат с йогуртом. По желанию можно подсушить на сковороде белый хлеб кубиками и посыпать салат сухариками. Приятного аппетита! |
Категория: Салаты с морепродуктами / Блюда из морепродуктов / Рецепты
Добавил cook 2-01-2017, 20:54
Просмотров: 286