Авокадо с креветкамиАвокадо с креветками Ингредиенты: креветки королевские 400 г авокадо 2 шт сок лайма по вкусу соевый соус для маринада 6 ст. л. майонез 3 ст. л. укроп свежий по вкусу Креветки предварительно разморозить и очистить от панцирей. Обжарить в разогретом растительном масле (немного посолив) на сильном огне в течение 2х минут (по1мин. на каждую сторону). В конце жарки добавить половину порции соевого соуса. Авокадо очистить от кожуры, нарезать полукольцами. Выложить в ряд на блюдо. Сверху красиво выложить готовые креветки. Сбрызнуть соком лайма или лимона, в чашке смешать майонез, оставшуюся половину соевого соуса, нарубленный укроп. полить получившимся соусом готовое блюдо с креветками. Можно для красоты посыпать семечками кунжута.Приятного аппетита! |
Категория: Салаты с морепродуктами / Блюда из морепродуктов / Рецепты
Добавил cook 11-01-2017, 17:20
Просмотров: 449