Салат "Морская звездочка"Салат "Морская звездочка" Ингредиенты: огурец 2 шт (средних по длине)нарезать кубиками картофель отварной 3 шт потереть на терке креветки 800 г отварить крабовые палочки 8 шт потереть на терке рыба красная 300 г (слабой соли) нарезать тонкими пластинками яйцо отварное 3 шт потереть на терке майонез 400 г Огурец порезать кубиками и выложить в виде звезды. Картофель натереть на терке, смешать с майонезом и выложить на огурец. Следующий слой – нарезанная семга. (не обязательно, по желанию). Затем натертые крабовые палочки. Немного полить майонезом. Покрыть сверху натертым яйцом, смешанным с майонезом. Выложить нарезанный (оставшейся) огурец, полить майонезом. Сверху разложить очищенные мелкие креветки. Аккуратно накрыть салат тонкими ломтиками семги примерно 10 ломтиков или другой лососевой рыбы. Украсить по своему усмотрению. Приятного аппетита! |
Категория: Салаты с морепродуктами / Блюда из морепродуктов / Рецепты
Добавил cook 13-01-2017, 14:11
Просмотров: 874