Соус "Кобра"Соус "Кобра" Ингредиенты: корень хрена 1 кг помидоры свежие 2 кг перец красный 1 кг чеснок 5 шт соль по вкусу Корень хрена вымыть, почистить. Помидоры, перец вымыть, нарезать, почистить от семян перец. Чеснок почистить. Прокрутить через мясорубку вначале помидоры, чередуя их с хреном, чтоб не так сильно жгло глаза. Все прокрученные овощи посолить по вкусу, перемешать и разложить в чистые простерилизованные банки. Хранить в холодильнике. Приятного аппетита! |
Категория: Соусы и приправы / Рецепты
Добавил cook 20-01-2017, 14:30
Просмотров: 202