Сливовый соус к мясуСливовый соус к мясу Ингредиенты: слива свежая 10 шт оливковое масло 20 мл тростниковый сахар 2 ч. л. вино красное сухое 100 мл имбирь молотый 0.5 ч. л. прованские травы 0.5 ч. л. мёд жидкий 1 ст. л. соевый соус 20 мл Берем 10 спелых синих слив. Удаляем из них косточки. Разогреваем на сковороде оливковое масло. Добавляем тростниковый сахар. Выкладываем половинки слив. Добавляем красное сухое вино. Добавляем молотый имбирь и прованские травы. Затем немного меда и соевого соуса. Взбиваем в блендере и сливовый соус готов. Можно подавать к мясу. Приятного аппетита! |
Категория: Соусы и приправы / Рецепты
Добавил cook 22-01-2017, 19:20
Просмотров: 280