Домашний майонез с горчицейДомашний майонез с горчицей Ингредиенты: масло растительное 150 мл комнатной температуры масло оливковое 150 мл комнатной температуры молоко топлёное 150 мл комнатной температуры соль 0.5 ч. л. возможно и больше, ориентируйтесь на свой вкус горчица сладкая 1 ч. л. уксус рисовый 2 ст. л. светлый Масло, молоко ( всё должно быть комнатной температуры ), соль и горчицу взбиваем погружным блендером, секунд через 20 жидкость загустеет, добавляем уксус и взбиваем ещё несколько секунд. Перекладываем в чистую сухую баночку и храним в холодильнике, не больше 7 дней. |
Категория: Соусы и приправы / Рецепты
Добавил cook 23-01-2017, 15:34
Просмотров: 304