Горчица на молокеГорчица на молоке Ингредиенты: порошок горчичный 100 г вода горячая 100 мл молоко 50 мл кипяченое горячее сахар-песок 1 ст. л. соль 1 ч. л. масло растительное 1 ст. л. уксус 1 ст. л. В горячую воду залить горячее молоко, растворить в них соль и сахар-песок, всыпать горчичный порошок и тщательно перемешать до однородной массы. Добавить уксус и растительное масло и хорошо перемешать. Полученную горчицу выдерживать в тепле в течение 1 часа, накрыв крышкой посуду с горчицей, укутать кухонным полотенцем или поставить в кастрюльку с горячей водой. Горчица готова. Хранить в холодильнике в закрытой баночке. |
Категория: Соусы и приправы / Рецепты
Добавил cook 25-01-2017, 15:26
Просмотров: 306