Соус/ Закуска из феты с чесноком и зеленьюСоус/ Закуска из феты с чесноком и зеленью Ингредиенты: сыр фета 250 г йогурт натуральный 125 г густой чеснок 1 зуб. для любителей 2-3 зубчика укроп свежий 1 пуч. небольшой мята свежая 3 шт 2-3 листика сок лимона 10 г пару капель по вкусу оливковое масло 2 ст. л. соль по вкусу перец черный молотый по вкусу Укроп и листики мяты мелко нарезать. Чеснок нарезать пластинками. Сыр фету нарезать кубиками. В чашу блендера выложить зелень, чеснок, йогурт, оливковое масло, фету. C помощью йогурта вы можете регулировать густоту соуса, положив большее или меньшее количество. Взбить в однородную массу. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить пару капель сока лимона, снова быстро взбить. Соус выложить в подходящую посуду и подавать к столу. Приятного аппетита! |
Категория: Соусы и приправы / Рецепты
Добавил cook 28-01-2017, 22:35
Просмотров: 240