Бутерброды со шпротами
Канапе с красной рыбой
Греческий салат
Яичница глазунья
Фрилансер
Салат Салат "Оливье" по старинному рецепту
Гренки с помидорами и сыром к завтраку
Диета против депрессии Депрессия-состояние не совсем приятное, может возникнуть в связи с переутомлением на работе, с возникшим ранее стрессом, связанным с жизненной ситуацией, неустойчивыми погодными условиями, в частности зима, серая и угрюмая. Если депрессия глубокая, лечить ее нужно у психолога, если депрессия спонтанная, тонус можно повысить хорошей музыкой, просмотром кинокомедий и т.п. Никогда не нужно забывать о себе. Замечали ли вы, что от хороших и вкусных продуктов повышается настроение, и жизнь уже не кажется серой и унылой. В первую очередь, это сладости. Бананы, виноград, шоколад, карамель, но в этих продуктах много сахара. Фигура от таких продуктов страдает, если употреблять сладости не в меру. А у вас стоит цель депрессию победить и фигуру сохранить идеальной. Так что же может нам помочь? При правильно организованном питании незаметно для вас витамины и микроэлементы проделывают свою работу в организме, тем самым настраивая вас на позитивный лад. Это витамины группы В, витамины Е, некоторые другие антидепрессивные вещества – селен, фолиевая кислота, триптофан. Вообще доказано, что правильное питание сглаживает «неровности» настроения. Кроме того, организм может вырабатывать особый гормон «удовольствия» - серотонин. И как раз правильное питание способствует его выработке. Итак, разработана специальная диета, в которую включены продукты, при употреблении которых повышается настроение, самочувствие, жизненный тонус. Питаться по предлагаемой системе можно от трех до семи дней. Рекомендуемые продукты6 индейка, курица, говяжья печень, рыба ( семга, форель, тунец, скумбрия, сардины), морепродукты, грибы, яйца, свежее молоко, а так же кисломолочные продукты, сыр, овощи(морковь, горошек, зеленый лук, томаты, кабачки, спаржа, сельдерей), фрукты(виноград, бананы, яблоки, инжир, цитрусовые), ягоды(клубника, малина), бобовые, пшеничные отруби, мед, орехи, семечки, оливковое масло, приправы, травы и пряности, такие как куркума, имбирь, базилик, эстрагон, розмарин), темный горький шоколад, какао, целебные настои трав(ромашка, зверобой, мята и др.) Важно готовить и сервировать еду так, чтобы она имела эстетичный вид, возбуждала аппетит и радовала глаз. Красивая посуда никого и никогда не оставляла равнодушным, приобретите пару тройку тарелок для завтрака, обеда и ужина. Примерное меню может выглядеть следующим образом. На завтрак можно съесть яйцо всмятку, хлебец с твердым сыром и зеленью, чай с медом и кусочек горького шоколада. На второй завтрак можно приготовить фруктовый салат. На обед можно запечь куриную грудку с розмарином, морской солью и оливковым маслом, на гарнир приготовить салат из свежих овощей, приправленных соусом из меда, лимонного сока, соли, перца и оливкового масла. На полдник выпейте чашку чая с мятой и лесными ягодами. Такой чай хорошо тонизирует. На ужин можно предложить форель, запеченную в сливках, на гарнир зеленую отварную спаржу. На десерт чашка горячего шоколада. Показания и противопоказания: Диета показала людям, страдающим депрессией, вялостью, сниженным тонусом и негативным эмоциональным тоном. Ограниченность в продуктах следующая: сахар, хлеб, жирное мясо, мучные и кондитерские изделия. Первый день Завтрак: омлет, кофе, хлебец с сыром Второй завтрак: яблоко, запеченное с медом Обед отварная: курица под сметанным соусом, салат из помидоров и зеленого лука, стакан сока Полдник: творожная масса с соусом из ягод Ужин: запеченная рыба с сыром и овощами, чай Второй день Завтрак: отварное яйцо всмятку, тост с фруктовым джемом, чай из трав Второй завтрак: апельсины с медом Обед: суп из грибов и сливок, салат с курицей и овощами, приправленный соусом из йогурта и голубого сыра, стакан фруктового сока Полдник: ягодное желе Ужин: любая часть индейки, запеченная с лимоном и орехами, чай Третий день Завтрак: тосты с паштетом из печени, кофе с молоком Второй завтрак: запеканка из риса, творога и яблок Обед: сливочный суп из семги, салат из свежих овощей, ризотто с овощами, чай Полдник: чашка сметаны с медом и орехами, сок Ужин: картофель, запеченный под сыром с травами, чай Четвертый день Завтрак: яблоко, запеченное с творогом, тост с икрой, кофе Второй завтрак: хлебцы с ягодным джемом Обед: говяжий ростбиф с овощами, чашка бульона, ломтик черного хлеба, чашка чая Полдник: горячий шоколад или чашка какао Ужин: рыба на пару с травами и лимонным соусом, отварная спаржа, черный хлеб, чай Далее повторить с первого дня. Меню можно изменять на свой вкус. |
Категории
|
|
