Суп «Золушкина карета»Вкусный и легкий суп из тыквы, которая когда-то служила каретой одной сказочной принцессе. Ингредиенты: • картофель - 6 шт. • тыква нарезанная - 2 стакана • морковь - 2 шт. • масло сливочное - 0.5 ст. ложки • молоко - 1 л • соль - по вкусу Картофель нарежем кубиками, морковь — дольками. С тыквы надо снять кожуру, удалить семена, нарезать кубиками. В кипящую воду положим сначала морковь, потом тыкву, картофель и будем варить, пока овощи не станут мягкими. После этого вольем молоко, посолим. Когда суп нагреется, но еще не закипит, положим сливочное масло. Дадим закипеть и снимем с огня. |
Категория: Супы / Рецепты / Горячие блюда
Добавил kulinar 21-01-2017, 23:51
Просмотров: 82