Суп молочный манный с морковью и тыквойНа самом деле это вкусное блюдо понравится не только детям, но и взрослым. Вы, скорее всего, помните молочный манный суп, который готовила ваша мама или бабушка. И при воспоминании о нем наверняка на вашем лице появляется улыбка. Рецепт этого чудесного супа предельно прост и, что немаловажно, не потребует от вас больших усилий. Ингредиенты: • молоко 1.5 л • крупа манная 2 ст. ложки • тыква 200 г • морковь 1-2 шт. • масло 2 ст. ложки Тыкву и морковь нарезать мелкими кубиками и по отдельности довести до готовности с добавлением молока и растопленного масла. Молоко вскипятить, заварить манной крупой и после 10-12 минут варки соединить суп с готовой тыквой и морковью, по вкусу добавить сахар и соль. В тарелки с супом положить по кусочку сливочного масла. |
Категории
|