ГаспачоГаспачо Ингредиенты: помидоры свежие 2 шт огурец свежий 1 шт лук белый салатный по вкусу чеснок 0.5 зуб. масло оливковое 3 ст. л. уксус винный 1 ст. л. по вкусу соль по вкусу Всё порезать и отправить в блендер, кожицу с помидора снять, а с огурца по желанию. Суп необходимо охладить перед подачей. Сервировать можно абсолютно голый суп, но намного вкуснее и интереснее добавить, например, нарезанные небольшими кубиками огурец, помидор и сухарики. |
Категории
|