Суп-компот из тыквы

Вы когда-нибудь пробовали сладкий суп? Если нет, очень рекомендую его приготовить. Вам обязательно понравится, к тому же, вы пополните свой кулинарный арсенал, новым замечательным рецептом.

Ингредиенты:

• сухофрукты сколько уйдет
• тыква 1 шт.
• мёд по вкусу
• сметана по вкусу

Сухофрукты замочить на 3–4 часа, запарить кипятком и выдержать 1–2 часа, порубить.
Тыкву, нарезанную небольшими кусочками, залить кипятком и сварить (15–20 минут).
Соединить отвар тыквы и сухофруктов, довести до кипения.
Мед добавить по вкусу.
При подаче в тарелку положить сметану.

Категория: Супы / Напитки / Рецепты Добавил kulinar 10-02-2017, 20:36 Просмотров: 462

Теги: Суп-компот из тыквы, суп, компот, тыква