Бульон из тыквыТыква – овощ универсальный. Её используют для приготовления самых разных блюд, от супов и вторых блюд до салатов и десертов. Мы же обратим наше внимание на суп из тыквы. Это просто находка для тех, кто следит за своей фигурой, ведь суп из тыквы низкокалориен и питателен. Суп из тыквы идеален для детского питания. Суп из тыквы готовится легко и быстро, особенно, если это суп-пюре или крем-суп. Еще легче готовится бульон! Ингредиенты: • вода 1 л • тыква 1 шт. • луковицы 3 шт. • картофель (клубни) 2 шт. • капуста 0.5 кочана • соль по вкусу Ингредиенты нарезать большими кусками, поместить в кастрюлю, залить водой, посолить и варить на умеренном огне до готовности. Затем процедить. |
Категории
|