Суп пюре из тыквыСуп пюре из тыквы Ингредиенты: морковь 1 шт лук 1 шт тыква свежая 300 г картофель 2 шт вода 500 мл масло сливочное 50 г Нарезать лук морковь и картофель. Нарезать тыкву и обжарить все вместе на масле до подрумянивания. Добавить 500мл воды и варим до готовности овощей. Приправляем, солим по вкусу и пюрируем наш супчик. Можно добавить немножко сливок, а можно подать со сметанкой. |
Категории
|