Категории
Кус-кус из неочищенной пшеничной крупыБлюдо, называемое «кус-кус», в мировую кулинарию попало благодаря выходцам из Марокко. В странах Магриба оно стало известно между XII и XIII веками, куда его принесли кочевые племена берберов. Арабы распространили кус-кус по Северной Африке и
22-02-2017, 14:17
237
Кус-кус (мясное блюдо)Блюда с кускусом вошли в моду в России не так давно; год от года кускус становится всё более и более популярным. Готовить его легко; практически все рецепты с кускусом можно реализовать минут за 15, так что в ритме современной жизни это продукт
21-01-2017, 00:42
350
Желудевая тыква, запеченная с кус-кусом и сыромКак только на прилавках появится маленькая круглая желудевая тыква, мы обязательно советуем купить ее и приготовить фаршированную тыкву, запеченную в духовке с различными начинками. В этом рецепте мы раскроем секрет как приготовить тыкву с начинкой
17-01-2017, 20:28
306
Кускус с печеной тыквойКускус с овощами подается с печеной в духовке тыквой.
12-01-2017, 20:12
315
Тыквенная каша с кускусом (без молока)Чаще всего тыквенную кашу готовят на молоке (с добавлением пшена или риса). В данном рецепте - тыквенная каша с кускусом, на очищенной воде. Тыквенная каша получается менее калорийной, очень ароматной и яркой.
30-12-2016, 13:55
320
Кускус с мясом и овощамиКускус с мясом — это, пожалуй, основной способ приготовления кускуса на континентальной части Северной Африки. При этом рецепты кускуса с мясом столь многочисленны и разнообразны, что назвать какой-либо из них основным не представляется возможным. В
6-12-2016, 22:20
267
Кускус с изюмом и перцемКус-кус (сouscous) - крупа и национальное блюдо жителей Магриба (Северной Африки) и Сахары. Для кускуса размолотые зерна пшеницы увлажняют, скатывают в маленькие шарики и высушивают. Иногда кускус делают не только из пшеницы, но и из ячменя и даже
6-12-2016, 22:17
297
|