Соус "Тартар" пикантныйСоус "Тартар" пикантный Ингредиенты: майонез 120 г каперсы 1 ст. л. корнишоны 1 ст. л. лук 1 шт мааленький соль и перец по вкусу лимонный сок 1 ч. л. Измельчаем каперсы, лук и корнишоны при помощи блендера. В ёмкость кладем майонез, добавляем заправочные ингредиенты, специи и лимонный сок. Все тщательно перемешиваем и – главное! – остужаем не в холодильнике. В соус можно добавить так же измельченную зелень или чеснок (свежий). Соус отлично подойдет к блюдам из рыбы и морепродуктов, ростбифу, холодному жаркому. |
Категория: Соусы и приправы / Рецепты
Добавил cook 29-01-2017, 21:07
Просмотров: 205