Кулинария – страстное увлечение всего мира.Кулинария – страстное увлечение всего мира. Однако сегодня модно не просто готовить. Это увлечение обрастает новыми деталями, а потому делает жизнь интересной и насыщенной, дарит новые знакомства, впечатления и вкусы. А это значит – стоит отправляться в гастрономические путешествия по миру; учиться на курсах поваров в своей стране или за рубежом; коллекционировать проверенные веками и содержащие миллион секретов рецепты бабушек; собирать библиотеку изданных в разных странах кулинарных книг – современных и антикварных. И, конечно же, совершенно не лишнее – гордиться своей кухней, оснащенной бытовой техникой с высоким интеллектом и практическим потенциалом. При этом приятно слыть гурмэ – человеком, который знает толк в изысканной пище. Можно быть и обыкновенным гурманом – тем, кто любит покушать – сытно и вкусно. Среди увлеченных кулинарией много людей, ведущих здоровый образ жизни и предпочитающих питаться правильно. Так кулинарное путешествие в Италию и мастер-классы могут стать хорошим уроком, посвященным пасте (или, как мы говорим, макаронным изделиям), соусам и начинкам, а также легендам о продуктах и поварах. Зачем нам нужны эти «вкусные» истории? Хотя бы для того, чтобы узнавать маленькие секреты, которые в них скрыты, а потом разнообразить трапезу разговором в тему и удивлять широтой кругозора. Хотя никто не призывает запомнить все 350 видов пасты и тонкости их приготовления, а потом съедать более 25 кг пасты в год, как итальянцы. Но можно научиться выбирать в магазине правильные «макароны», которые будут не только вкусны, но и полезны для фигуры, готовить любимые виды не только al dente («на зубок», что говорит о степени готовности), но и так, чтобы получался кулинарный шедевр. Кроме того, стоит прислушаться к советам мастеров и приобрести чудо-приборы. С их помощью можно делать пасту из домашнего теста и наслаждаться здоровой и потрясающе едой. Однако это хобби нельзя назвать бюджетным, особенно путешествия. Но «дивиденды» придут позже – в виде крепкого здоровья, покоренного сердца мужчины, хорошего настроения семьи, собравшейся за одним столом |
Категории
|