Картофельное пюре со шпинатомИнгредиенты: 6 шт. картофеля 3 ст. ложки сливочного масла 500 мл молока соль 1/2 ч. ложки молотого кориандра 1/2 ч. ложки молотого перца 1/2 ч. ложки асафетиды 500 г отварного шпината Процесс приготовления: Отварить картофель, слить воду и дать картофелю немного обсохнуть. Приготовить пюре. Смешать молоко, сливочное масло и специи, кипятить несколько минут. Добавить в молочную смесь шпинат, перемешать. Перелить смесь в пюре, тщательно размешать. Подавать горячим. |
Категория: Блюда из овощей / Рецепты / Горячие блюда
Добавил cook_lady 28-02-2017, 10:02
Просмотров: 248