Масло с сардинамиИнгредиенты: 75 г сардин 100 г сливочного масла головка репчатого лука одно яблоко сорта "Антоновка" соль лимонный сок мускатный орех Процесс приготовления: Лук очистите, мелко нашинкуйте и тушите до мягкости, добавьте две столовые ложки бульона и масло. Консервированные сардины вместе с луком измельчите в блендере или ступке, затем протрите через сито. Яблоко очистите от кожуры, натрите на мелкой терке, добавьте с перетертым сардинам. Посолите смесь, добавьте мускатный орех и сок лимона, тщательно перемешайте. |
Категория: Соусы и приправы / Блюда из рыбы / Рецепты
Добавил cook_lady 23-11-2016, 12:00
Просмотров: 277