Горячий шоколад по-миланскиИнгредиенты: 5 стаканов молока 150 г сахара 4 ст. ложки какао-порошка ¼ ч. ложки молотой корицы 1 ч. ложка кукурузного крахмал Процесс приготовления: Крахмал, сахарный песок и какао смешайте, влейте в сухую смесь немного молока и перемешайте до состояния однородной кашицы. Влейте оставшееся молоко, доведите до кипения на несильном огне, оставьте настаиваться на несколько минут. Перед подачей посыпьте молотой корицей. |
Категории
|