Творожный майонезТворожный майонез Ингредиенты: творог мягкий 100 г лучше домашний, жирный молоко 2 ст. л. желток яичный 1 шт масло оливковое 2 ст. л. горчица 0.5 ст. л. лимонный сок 0.5 ст. л. можно заменить яблочным уксусом соль 1 щеп. Жирный творог тщательно размешать с молоком и желтком до однородного состояния, прибавляя растительное масло или оливковое. Затем добавить горчицу, лимонный сок или уксус. Все хорошо перемешать. Майонез подавать к рыбным, мясным блюдам. Приятного аппетита! |
Категория: Соусы и приправы / Рецепты
Добавил cook 29-01-2017, 19:09
Просмотров: 260