Категории
Пельмени по-китайскиКитайцы любят пельмени – цзяо-цзы. Они готовят их дома или едят в столовых и ресторанах. Жители Северного Китая считают цзяо-цзы своей национальной едой. Они были известны в Китае уже в эпоху Троецарствия. На китайский Новый год (Праздник Весны)
6-12-2016, 00:09
311
Пельмени классическиеВ старину лепка пельменей была такой же традиционной хозяйственной работой как заготовка сена или квашение капусты. С первыми морозами забивали на мясо скотину. Часть мяса шла на приготовление пельменей. Зимними вечерами собирались всей семьей:
6-12-2016, 00:06
314
|