Суп картофельный с мясными фрикаделькамиИнгредиенты: 300 г мяса луковица яйцо перец соль Процесс приготовления: Филе говядины дважды пропустить через мясорубку, добавить измельченный лук, яйцо, соль, перец, тщательно размешать и разделать на шарики. В кипящую воду или бульон опустить кубики картофеля, затем добавить обжаренные на масле лук, морковь, корень петрушки, варить 5-7 минут. Посолить суп, добавить фрикадельки, варить еще 10-15 минут. Подавать, посыпав зеленью. |
Категория: Супы / Рецепты / Горячие блюда
Добавил cook_lady 15-02-2017, 21:06
Просмотров: 238