Салат из сардины или ставриды горячего копчения

Ингредиенты:

3-4 сардины или 2 ставриды горячего копчения
половина баночки майонеза
2 картофелины
1 свекла
1 морковь
50 г зеленого лука
листья салата

Процесс приготовления:

Все овощи отварите до готовности, охладите, очистите от кожуры и порежьте мелкими кубиками.
Перья лука порубите, добавьте к овощам, посолите, заправьте майонезом, хорошо перемешайте.
Осторожно очистите рыбу, отделите филе, удалите все косточки.
Выложите в центр большой тарелки филе, залейте майонезом. Вокруг расположите салат из овощей.
Подавайте, украсив по своему усмотрению.

Категория: Салаты из рыбы / Блюда из рыбы / Рецепты Добавил cook_lady 25-11-2016, 17:05 Просмотров: 477