Мусаха с овощами (мясо, тушенное с овощами по-армянски)

Ароматный запах, мягкое, нежное мясо и самые вкусные овощи - это мусаха! Это блюдо никого не оставит равнодушным. Быстрое в приготовлении, и полезное по составу.

Тыква в молоке по-армянски

Предлагаем Вам весьма интересное и очень полезное армянское традиционное блюдо — тыква в молоке. В тыкве содержится очень много витаминов и полезных веществ. И, не смотря на всю свою неприхотливость, это блюдо очень вкусное. Самое главное —

Армянский лаваш

Лава́ш — пресный белый хлеб в виде тонкой лепёшки из пшеничной муки, распространённый преимущественно у народов Кавказа, в Иране, Афганистане и в других регионах Передней Азии. В англоязычных изданиях именуется также «армянский ломкий хлеб»,

Айлазан (армянское рагу)

Айлазан - национальное армянское блюдо, овощное рагу - настоящая радость хозяйки. Потому что нужно только помыть овощи, почистить, нарезать, уложить в кастрюльку, а дальше айлазан готовится сам.

Армянский паштет из красной фасоли

Еще раз о паштетах, это вкусно, удобно и выгодно. Паштет из красной фасоли отличается приятным восточным, пряным ароматом и сладковатым вкусом, который придают ему грецкие орехи и фасоль. Паштет сытный, но нельзя сказать, что он очень калорийный.

Долма с бараниной и мятой

Долма – не только вкусное и эффектное, но и очень полезное блюдо. Согласитесь, что нечасто можно встретить все эти качества в одной тарелке. Поэтому неудивительно, что жители Кавказа, Ближнего Востока, Средней Азии, Балканского полуострова и даже